今日のご飯は
正月に叔母からもらった市販の餃子（H氏が焼いてくれた）、長芋を揚げたやつ、サラダ、義母さんからもらったおから煮、わかめスープ
長芋はH氏が１２月に箱買いしたやつがまだたくさんあるので、いろいろな食べ方を検証中だったんだけど、揚げた長芋って美味しかった。はまりそう。片栗粉をつけて甘い味付けに。
サラダはしめじとベーコンがあったので、ガーリック醤油でレタスにたくさんかけて食べた。私はわりとレタスが苦手なので、我が家でのサラダ出没率は低い。H氏はもっと食べたいみたいだけど、私は苦手なのでどうしても買い物のときに手がでない。今日は少し前にかったリーフレタスの茎部分が少し赤くなってきてたので、ありゃりゃという気持ちでサラダにしました。レタスは食べるとなんとなく元気になるし美味しんだけどね。リーフのほうが好きです。
毎日献立を考えてごはんを作ってると、徐々にスピードが早くなる。
今日は6時に作り始めて（それまで夫に実家でサボっていた）、それからちー（息子）を風呂にいれて授乳して寝かして、８時にはごはん食べてたから優秀だ。
小さな子どもがいるとどうしても工程が多いコロッケとか、ハンバーグとか、餃子とかは作りにくい。途中で中断できなさそうなやつは、泣いた時にかわいそうで、ここのところはいつも切って炒めるとか、鍋で煮るだけとか、混ぜるだけとか、かけるだけとか、そういうやつだけ。
できるだけ色んなもの作りたいって思いながら作る。
美味しいと言ってくれる夫のために。それなのに一生懸命つくってもなーんにも言われなかったら嫌になっちゃうわよねぇ。
H氏が「今日もすっごいねぇ！いただきまーす」とニコニコしてくれるから、私はご満悦で、今日も1日ごはんを作ってよかったと心から思う。そういうわけで、できたてをすぐに食べ始めるから、たまには写真でも撮ってみようかと思うけど、すぐ忘れてしまいます。
主婦スキルって、こうやって上がっていくのね。まだ結婚１年目なので新米です。
インスタでフォローしてるお料理上手の奥さんが、去年のまとめで「今年もたくさんご飯がつくれて楽しくてしょうがなかったです」って書いてるのを見て、ものすごく素敵だと思った。私もそんな風にごはんを作りたい。
ということでご飯の話でした
それではおやすみなさい。
今日もちー（息子）はとてもいい子でかわいくてしょうがありませんでした。
